Semaine du 15 au 19 juin

Entrée - plat - dessert : 27€ (le midi)

Rillettes de poisson, Granny Smith, mayonnaise citronnée, toast et mesclun

Ou

Gaspacho tomates et concombres

*

Filet de lieu, aubergines confites, caviar d’aubergine, fenouil croquant et émulsion marinière

Ou

Pavé de rumsteak, pressé de pommes de terre, oignons confits et jus corsé

*

Fromage blanc
Ou

Pêche pochée, sablé breton et glace à la vanille

Ce menu est uniquement disponible le midi. Nous vous proposons également la vente à emporter de certains plats à la carte.

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