Caillette de cochon aux épinards
et mesclun.
Ou
Velouté Parmentier, brunoise de jambon
et croûtons.
---------
Lieu cuit vapeur, purée de brocolis,
chou-fleur grillé et sauce aux crustacés.
Ou
Cuisse de volaille farcie aux champignons et épinards,
polenta, oignons confits et jus rôti.
-------
Fromage blanc.
Ou
Gâteau au citron, marmelade d’agrumes et quenelle de crème de Philadelphia.
Ce menu est uniquement disponible le midi. Nous vous proposons aussi de la vente à emporter de certains plats à la carte.