Salade d’endives, Granny Smith et fromage de tête
Ou
Velouté de chou-fleur servi froid, taboulé de chou-fleur et chips de lard
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Filet de lieu noir, jardinière de légumes et fumet crémé
Ou
Filet mignon de cochon, pressé de pommes de terre et oignons confits
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Fromage blanc
Ou
Verrine de clafoutis aux fruits rouges, mousse au citron et crumble
Ce menu est uniquement disponible le midi. Nous vous proposons aussi de la vente à emporter de certains plats à la carte.